主題: 《萊西飯局》山東萊西,號稱五線小城市。萊西人熱情,隔三差五就會有人招呼一聚。因為近幾年

  • 凡人多煩事
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  • 發表于:2019/10/31 6:50:14
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《萊西飯局》
      山東萊西,號稱五線小城市。萊西人熱情,隔三差五就會有人招呼一聚。因為近幾年城市規劃的很得體,從東到西,或自南到北,開車、坐車或騎車,如果路況正常,都不會超過十幾分鐘,所以總會一呼百應。
     時間通常都在晚上,周末最多。不到6點鐘,主人就到了飯店,飯店都不大,但菜一定有特色,不是魚燒得好,就是雞啊鴨啊是一絕,朋友聚會,用不著講究排場,關鍵是吃得舒服。不談實惠不實惠,小飯店菜不比大飯店差。
      主人一落座,就拿著手機撥打一通,重復著同一句話:“怎么還沒到啊,就等你一個人了…”對方就會說:“到了,到了,已經到飯店門口了“,或者是“5分鐘到…”,其實剛出門甚至還沒走。終有姍姍來遲者,明明在家閑的難受,卻故意來遲,美其名曰,剛散會。
      這里有個不成文的規矩,主人通常會坐在主陪位置上,右手邊為大客,左側為二客,對面副陪位置上一般會挑選一位頗具酒量且善于言辭者輔助酒局,副陪位置的右側為三客,左側為四客,其他位置就隨便坐了,通常情況下落坐時大客二客位置都會謙讓一番,最終大都是德高望重或年長者居坐,菜上酒滿,主人會說上一兩句,無非是“也沒什么事,就是想大家了,在一起聚聚”之類,要是主人什么也不說,客人會催他說上兩句,然后酒宴正式開始。主人開始一一介紹客人。這時候,主人這時候大多變成組織部長,因為他把每個人都現場提拔了。比如派出所的劉警官就是劉局,銀行的出納便是行長,學校的陳老師就是陳校長,醫院的護士就是院長,自由職業者王某人立馬搖身王總……諸如此類。一個桌子上,副科、正科,副處、正處,局級比比皆是,全是領導,大家也不客氣。不認識的,還相互點點頭,表示知道了認識了,非常自然。很明顯,大家對主人的介紹很滿意。偶爾極個別的會謙虛一下,會模模糊糊地說:“俺不是,俺就是個老百姓…”聲音小到差不多連自己都聽不見。馬上就有人說:“快了,快了…”謙虛的人聽了信心大增,很是開心。 
      介紹完客人后,主人開始帶頭敬酒,此時主人會和副陪建議第一杯酒分幾次哈完,通常是主人先敬六口將第一杯酒飲盡,副陪接著會來個五口將第二杯酒飲至見底,并督促監督其他客人全部哈完,湊十一口圖個吉利,第三杯酒仍是共同科目,如法炮制或者是從主賓開始每位客人敬酒一口并說句祝酒辭,四杯酒過后,開始進入自由階段。萊西有著幾百年的酒文化,性情飄逸,是標準的酒城,人既善飲也豪爽。通常一個酒桌上,起碼是先帶一箱白酒來,幾杯共同科目酒結束后,然后再每人“加深”(感情)兩杯。雖然大家都豪飲,但萊西本地人喝酒非常文明,兩圈過后,主人就隨意了,不再強求每人喝多少。這時候,副陪就開始接力組織了,酒量大的人也就開始發揮,提杯打圈,挨個敬酒。如遇到老鄉戰友同學等,便是“我倆干一下”,若對方是女性,干字便說得特別重,我干了,美女隨意,弄的桌上美女粉面含羞。老朋友的,新朋友的,一推一杯,幾個回合下來,不少人吃不消,大喊不哈了不哈了,留點,留點……敬酒的便說,不行,你這是養金魚呢?這時,“串座”又粉墨登場了。所謂“串座”,就是端起酒杯起身到朋友面前敬酒,這樣的禮遇是高規格的,沒有人能夠拒絕,于是,酒又是海喝了一通。
      幾番下來,一箱白酒就見底了,主人便喊飯店老板,再拿兩瓶酒來,眾人就開玩笑:“不拿了,不拿了,拿來也喝不了。”主人看看面紅耳赤的客人,便說:“能喝也不拿了,那就搬箱啤酒透透吧。”老板便搬來一箱啤酒,全部打開,一人發一瓶,接下來,便是一場啤酒戰,如此 這般,各人的酒就喝得差不多了。于是,“張處”與“李局”之間就開始交換手機號,“王局”“周總”相約下次聚會的時間,場面異常熱烈,你兄我弟相見恨晚,握住的手緊緊不放,擁抱起來如膠似漆……這時,就有人說:“今天已經盡興,下次再聚吧。”下次再聚往往只是一說,你可千萬不要當真。這時主人把握住此機會,請示主賓后當機立斷宣布:“沒有不散的宴席,酒不足下回補,散會!” 
   于是,大家起身穿衣、 拎包、拿手機……,出得門外,又是一番握手、擁抱,十八里相送,難舍難分。一群搖搖晃晃的身影在燈火闌珊里漸行漸遠……
難怪曾經有個上海的李總,在萊西省親,待了七天,喝了七天,離開萊西時,說了一句意味深長的話:我能從萊西活著回到上海就算燒高香了。下次打死我,我也不和萊西人喝酒了。

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  • 萊西菜鳥
  • 發表于:2019/10/31 7:22:58
  1. 沙發
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高手,一看一就是內行
菜鳥,在路上……
  • lystjlc
  • 發表于:2019/11/3 6:49:51
  1. 板凳
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有意思!還真是有才!
  
  • 祥子
  • 發表于:2019/11/3 12:36:45
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萊西牛
  
  • 祥子
  • 發表于:2019/11/3 12:36:52
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  • 祥子
  • 發表于:2019/11/3 12:36:59
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  • 新利達廣告  15253273998
  • 發表于:2019/11/5 21:26:52
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